Carpe Libre 100% Pinot Noir

Véritable expression du Pinot Noir, Carpe Libre révèle toute la finesse et l’élégance de ce cépage emblématique. Une cuvée délicate et aromatique, née de terroirs soigneusement sélectionnés pour sublimer la fraîcheur et la complexité du fruit.

Le domaine propose ici un Pinot Noir accessible et raffiné, parfait équilibre entre fruit, souplesse et élégance.

📍Région : Val de Loire
🍇Cépage : Pinot Noir
📆Millésime : 2022
% Taux d'Alcool : 13°
Température de service : 14-16°C

Profil du Vin 

Intensité des arômes : 3,5/5
Corps : 3/5
Acidité : 3/5
Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Dégustation

Robe : rouge clair aux reflets rubis.
Nez : fruits rouges frais (cerise, framboise), notes florales et légère touche épicée.
Bouche : souple et élégante, avec une belle fraîcheur de fruits des bois. Une texture soyeuse, harmonieuse et une finale délicate et fruitée.

Un Pinot Noir convivial et raffiné, idéal pour les amateurs de vins frais et élégants.

Accords mets & vins

Volaille rôtie
Charcuterie fine
Fromages à pâte molle
Cuisine légère et gourmande

Pourquoi on l’aime ?

Expression pure du Pinot Noir
Équilibre entre fraîcheur et finesse
Vin accessible et polyvalent
Parfait pour des moments de convivialité

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