Champagne Agrapart Terroirs Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 75cl, une cuvée prisée pour sa finesse et son expression du terroir :

Caractéristiques générales
Producteur : Champagne Pascal Agrapart
Cuvée : Terroirs Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Contenance : 75cl
Type : Champagne Extra Brut
Cépage : 100% Chardonnay
Appellation : Grand Cru – Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Oger)

Vinification et élevage
Assemblage : Multi-millésime, généralement un mélange de deux années
Vieillissement : En partie en fûts de chêne
Durée d’élevage sur lies : Environ 4 ans
Remuage : Manuel
Dosage : Extra Brut – moins de 5 g/L de sucre
Dégorgement : Mentionné sur l’étiquette interne de chaque bouteille

Profil aromatique
Nez : Notes de craie, pain grillé, citron confit, fleur d’oranger, beurre de cajou
Bouche : Acidité vive, mousse fine, arômes de pomme verte, tangerine, touche minérale et saline
Finale : Longue, précise, élégante

Autres infos pratiques
Production annuelle : Environ 90 000 bouteilles
Vignes : Âge moyen de 40 ans, certaines dépassent les 60 ans
Méthodes culturales : Travail des sols, compost naturel, pas de filtration ni collage

Ce champagne est une véritable expression du terroir de la Côte des Blancs, parfait pour les amateurs de finesse et de minéralité. Si tu veux des suggestions d’accords mets-vins ou comparer avec d’autres cuvées d’Agrapart, je peux t’aider aussi.