Cuvée Guillaume – Clos Roca

Véritable expression du Languedoc, la Cuvée Guillaume du Domaine Clos Roca révèle toute la richesse et la générosité du terroir méditerranéen. Une cuvée de caractère, à la fois structurée et gourmande, née de vignes soigneusement cultivées et d’un savoir-faire traditionnel.

Le domaine propose ici une cuvée authentique et équilibrée, alliant puissance et élégance.

📍Région :  Languedoc
🍇Cépage : Grenache, Syrah
📆Millésime : 2021
% Taux d'Alcool : 14°
Température de service : 16-18°C

Profil du Vin

Intensité des arômes : 4/5

Corps : 4/5

Acidité : 2/5

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Dégustation

Robe : rouge profond aux reflets rubis.
Nez : fruits noirs mûrs (mûre, cassis), notes de garrigue et d’épices douces.
Bouche : généreuse et structurée, avec une belle rondeur. Les tanins sont souples et bien intégrés, offrant une finale chaleureuse et harmonieuse.

Un Languedoc rouge authentique, parfait reflet du Sud et de son caractère solaire.

Accords mets & vins

Viandes grillées
Agneau
Plats méditerranéens
Fromages affinés

Pourquoi on l’aime ?

Belle expression du terroir du Languedoc
Assemblage équilibré et gourmand
Vin chaleureux et accessible
Excellent rapport plaisir/prix

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