Rouge rubis brillant à l'œil, avec un bord légèrement grenat. Au nez, il offre des notes florales de violette, des notes fruitées de framboise et de cerise, et des nuances épicées de réglisse. A la dégustation, il montre un bon corps, et est soutenu par une belle colonne vertébrale acide et une texture tannique agréable. La persistance est longue et la finale est agréablement savoureuse.

Particulièrement appréciable pour sa fraîcheur et son onctuosité, le "Viscá", un vin rouge de Cascina Fornace, vous séduit par son agrément sans détour et se rappelle à votre bon souvenir pour son caractère informel et direct. Il s'agit d'un vin rouge au toucher léger, qui ne dédaigne cependant pas de montrer un caractère décidé et jamais soumis. Extrêmement agréable, la bouteille sera terminée avant que vous n'ayez eu l'occasion de vous en rendre compte.

Il est merveilleux à siroter tout au long d'un repas, et parfait pour être associé à des agnolotti aux truffes.

Barricato

Fruttato

Monovitigno

Speziato

Italie

Dîner entre amis

Piémont

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Rouge