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Coffret rhum arrangé Kumquat Papaye Mangue Coco – Kit complet maison – Bouteille 1L + ingrédients + brochettes + flyer – Kumquat, papaye, mangue, noix de coco, gingembre, piment d'Espelette
Le coffret rhum arrangé Kumquat Papaye Mangue Coco est notre format le plus complet — idéal pour offrir ou pour se lancer dans la préparation maison sans rien avoir à chercher. Il contient absolument tout le nécessaire : les ingrédients sélectionnés (kumquat, papaye, mangue, noix de coco, gingembre confit, piment d'Espelette), la bouteille en verre d'1 litre, les brochettes en bois, le sucre de canne et le flyer d'explication avec la recette détaillée. L'alcool est à ajouter par vos soins. Conditionné dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne.
Vous souhaitez juste les ingrédients ? Optez pour notre sachet de préparation Kumquat Papaye Mangue Coco. Vous préférez une bouteille déjà chargée prête à infuser ? Découvrez notre bouteille Mangue Papaye Coco Kumquat. Pour enrichir la recette, ajoutez une gousse de vanille de Madagascar.
Le coffret contient un sachet de préparation avec kumquat, papaye, mangue, noix de coco, gingembre confit et piment d'Espelette, un sachet de sucre de canne, des brochettes en bois, un flyer d'explication avec la recette détaillée et une bouteille vide en verre d'1 litre. Filtrez soigneusement après macération — la noix de coco libère des huiles naturelles qui peuvent légèrement troubler le rhum.
Versez le sucre et les ingrédients dans la bouteille incluse. Réalisez une ou deux brochettes avec les plus gros morceaux de fruits — les brochettes sont fournies dans le coffret. Ajoutez le reste des fruits, le gingembre confit et le piment d'Espelette dans la bouteille. Faites chauffer un grand verre de rhum à frémissement, versez dans la bouteille, mettez le bouchon sans visser et laissez refroidir. Remplissez avec le reste du rhum — 1 litre au total — fermez et secouez pour dissoudre le sucre. Laissez macérer minimum 1 mois, optimal 2 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Privilégiez les rhums blancs agricoles. Un rhum à 40° comme le HSE (disponible en grande surface) donne un résultat équilibré qui met en valeur la complexité tropicale. Pour plus de puissance, optez pour un rhum autour de 50° comme le Trois Rivières, le La Mauny ou le Bologne — le kumquat et le piment d'Espelette s'expriment davantage avec un rhum plus chargé. Cadeau idéal pour les amateurs de saveurs tropicales complexes et épicées.
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