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L'oeuf est un aliment très bénéfique pour la santé car c'est celui qui contient le plus de protéines et il est peu cher par rapport à de la viande. Concernant les protéines animales l'oeuf est donc votre meilleur allié. Particulièrement aimé des sportifs, l'oeuf peut être dégusté sous plusieurs formes : au plat, poché, dur, à la coque, en cocotte, complètement intégré à une préparation (gâteaux).
Pour savourer un oeuf dur, vous pouvez l'inclure dans une salade comme c'est le cas de le salade vosgienne ou de la salade niçoise. Même une salade peut être présentée joliment et l'ustensile de cuisine de FM Professional est là pour vous aider. En effet, ce coupe oeuf dur tranche en quelques secondes votre oeuf dur sans qu'il ne glisse et sans risque de coupures.
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