Le purgeur de vapeur est conçu pour évacuer le condensat, l'air et d'autres gaz non condensables du système de vapeur, ainsi que pour retarder la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit complètement condensée. Le principe de fonctionnement est basé sur la différence de vitesse de la vapeur et du condensat. Lorsque le condensat passe, en raison de la faible vitesse, le disque monte et laisse passer le condensat. Lorsque la vapeur pénètre dans le purgeur de condensat thermodynamique, la vitesse augmente, ce qui entraîne une chute de la pression statique, et le disque descend sur le siège. La vapeur au-dessus du disque, en raison de la plus grande surface de contact, maintient le disque en position fermée. Lorsque la vapeur se condense, la pression au-dessus du disque chute et le disque commence à remonter, laissant passer le condensat.