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"Les Crays" est un terroir d’éboulis calcaires sur marnes bleues du Pliensbachien. Ce coteau plein Sud de la roche de Vergisson très lumineux et protégé du vent du Nord frais, produit des vins gras à la minéralité ciselée et révélant de riches et multiples arômes d’agrumes.
Depuis 2020, Cette cuvée "Les Crays" est devenue un premier cru .
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