L' entrecôte est une coupe fine issue des cinq premières côtes de la longe. Il est désossé et nettoyé de toutes les parties externes et de la graisse de couverture. La principale caractéristique est le persillage qui rend la viande douce et savoureuse. C'est l'une des coupes les plus savoureuses et les plus prisées et peut être cuite saignante.

L'entrecôte de bovin adulte El Macho est une viande haut de gamme sélectionnée au goût doux et délicat. L'une des viandes les plus prisées et demandées au monde pour sa tendreté et sa saveur. Vous découvrirez une explosion de saveurs jamais connue auparavant.

Comment cuisiner l'Entrecôte de bovin adulte El Macho ?

👨‍🍳 POÊLE : dans une grande poêle antiadhésive, faire cuire l'Entrecôte quelques minutes de chaque côté. Ajouter une pincée de sel et de poivre au goût.

👨‍🍳 GRILLÉ : chauffez la plaque ou allumez les braises. Disposez ensuite la viande, ajoutez une pincée de sel et faites cuire quelques minutes de chaque côté.

Entrecôte en tranches El Macho

Tranchée d'Entrecôte d'El Macho Bovin Adulte , la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour garantir un maximum de tendreté !

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local : Entrecôte Bovino Adulte
Dénomination internationale : Entrecôte de boeuf
Coupe: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.