• Spatule à crêpes en inox droite pour retourner facilement les crêpes dans la crêpière sans les abîmer
• Cette spatule peut aussi servir à lisser les glaçages sur les gâteaux ou encore pour étaler la garniture entre deux couches de gâteau
• Acier inoxydable, plastique
• Longueur totale 39,3 cm ; lame : 25,9 x 3,3 cm
• Lave-vaisselle

Spatule à crêpes et pâtisserie

La spatule de cuisine de FM Professional est l'ustensile de pâtisserie idéal pour lisser le glaçage sur le gâteau ou encore pour garnir et étaler la ganache entre deux couches de génoise dans un gâteau à étages. La principale utilité de cette spatule en inox est tout de même d'être une spatule à crêpes car grâce à sa longue lame de 25,9 cm elle passe parfaitement en-dessous de la crêpe pour la retourner sans la casser.

Cette spatule de pâtisserie peut aussi vous servir à retourner les aliments dans la poêle, la plancha ou sur le barbecue. Elle est également compétente pour retourner une omelette, un wrap, des galettes de pommes de terre ou de légumes, etc. La spatule de cuisine peut être sollicitée pour décoller des cookies ou autres biscuits d'une plaque de cuisson.