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Chocolat noir & oranges confites
Pour tous les gourmands frustrés, voici une orangette déguisée. Dans ce bal costumé, c’est le chocolat noir qui a enveloppé des écorces d’oranges confites et absorbé quelques gouttes d’huile essentielle d’orange. À elles deux, elles équilibrent à la perfection l’amertume du cacao et l’on ne saurait plus imaginer l’un sans l’autre dans ce biscuit craquant.
Sucre de canne roux*, beurre*, farine de blé demi complète*, oeufs entiers*, poudre de cacao amer*(6%), écorces d’oranges confites* (7%), pépites de chocolat* (4,5%) (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*,extrait de vanille*), poudre à lever sans phosphates (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium ), essence d’orange douce, sel.
* Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes - pour 100 g Energie 1 951 kJ 466 kcal Matières grasses 23,0 g dont acides gras saturés 16,0 g Glucides 58,0 g dont sucres 36,0 g Protéines 5,0 g Sel 0,31 g
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