Fouet en bambou traditionnel - thé matchaLe th matcha dans sa tradition la plus pure Ce fouet en bambou galement appel Chasen est un accessoire japonais traditionnel, utilis pour dissoudre le th vert matcha. Mticuleusement fabriqu, il se compose de 100 tiges en bambou, dlicates et flexibles qui parviennent dissoudre compltement la poudre de matcha, en plus de la battre en crant une mousse qui maximise sa saveur umami.