Couteau de Chef 30 cm en Acier Forgé GF35 - GLOBALLe couteau de chef multi-usages !

Le couteau multi-usages idéal pour une découpe professionnelle, avec une prise en main plus lourde.

Un couteau japonais forgé, précis et puissant

Le couteau de chef GF35 de Global est l’un des modèles les plus robustes et prestigieux de la marque. Doté d’une lame forgée de 30 cm, ce couteau est conçu pour les chefs et les passionnés qui préfèrent une tenue en main plus lourde. Il appartient à la série GF, la gamme de couteaux Global en acier forgé, réputée pour sa résistance accrue et son équilibre parfait.

C’est l’outil idéal pour émincer, hacher, trancher ou découper de grands morceaux de viande, de poisson ou de légumes. Son gabarit en fait un indispensable dans les cuisines professionnelles, où efficacité et robustesse sont essentielles.

Pourquoi choisir le couteau de chef forgé GF35 - Global ?

Ce couteau japonais de 30 cm combine les avantages du design Global avec la puissance d’un acier forgé. Son alliage en acier inox CROMOVA 18 lui confère une excellente résistance à la corrosion, tout en maintenant un tranchant durable. La lame est aiguisée à un angle japonais, garantissant une coupe nette et précise.

Le manche creux est rempli de sable pour assurer un équilibre parfait entre la lame et la poignée. Il est également antidérapant, avec son design alvéolé emblématique, pour une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’un usage prolongé.