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Un goût de forêtDestin autant aux cueilleurs dbutants qu'aux plus expriments, cet ouvrage possde toutes les qualits du guide parfait: facile consulter, il offre un tour d'horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions dtailles et de photographies en couleurs. De plus, l'autrice suggre des ides pour cuisiner les spcimens cueillis et identifie les plantes toxiques viter. Voil un outil indispensable mettre dans son sac dos! Entrevue avec Laurence Burton
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Destiné autant aux cueilleurs débutants qu'aux plus expérimentés, cet ouvrage possède toutes les qualités du guide parfait: facile à consulter, il offre un tour d'horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions détaillées et de photographies en couleurs.
De plus, l'autrice suggère des idées pour cuisiner les spécimens cueillis et identifie les plantes toxiques à éviter. Voilà un outil indispensable à mettre dans son sac à dos!
Entrevue avec Laurence Burton
Un goût de forêt
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