Jaune paille avec des reflets dorés. L'examen olfactif révèle des notes d'agrumes, des nuances grillées et des notes minérales. Le goût est juteux et énergique, savoureux et agréable. Longue persistance et finale nette.

Différents crus de l'appellation Meursault sont réunis, de sorte qu'avec les raisins de chardonnay, vinifiés en pureté, on obtient ce Meursault Blanc du domaine Pierre Morey. Il fermente dans des tonneaux de chêne, où il termine également sa période de maturation de 19 mois. Savoureux et profond, avec des notes tertiaires bien intégrées à la texture, il est d'une grande classe.

Il se marie parfaitement avec les fruits de mer. Essayez-le avec du homard grillé dans une sauce tropicale.

Sulfites

Chardonnay

Côte de Beaune

Caldo

Fresco

Legno

Monovitigno

Sapido

Speziato

France

Dîner entre amis

Bourgogne

Crustacés

Poisson

Blanc