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Horno Combinado Eléctrico Profesional de Convección CHEFTOP MIND. Maps Plus Unox
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Horno Combinado Eléctrico Profesional de Convección CHEFTOP MIND. Maps Plus Unox
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Horno Combinado Eléctrico Profesional de Convección CHEFTOP MIND. Maps Plus UnoxHorno combinado profesional capaz de gestionar mltiples procesos de coccin gastronmicos (deshidratacin, coccin al vapor, coccin a baja temperatura, coccin sous vide, dorado, asado, fritura, regeneracin y regeneracin al plato) y procesos de panadera y pastelera (fresca y congelada). Horno combinado: Elctrico 7 bandejas GN: 1 1 Bisagras a la izquierda Panel de control tctil pantalla de 9,5" Voltaje: 380 415V 3N~ 220 240V 3~ 220 240V 1~ Cmara de coccin
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Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples
procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al
vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado,
asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de
panadería y pastelería (fresca y congelada).
Horno combinado: Eléctrico
7 bandejas GN: 1/1 Bisagras a la izquierda
Panel de control táctil pantalla de 9,5"
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 316 L
Horno Combinado Eléctrico Profesional de Convección CHEFTOP MIND. Maps Plus Unox
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