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China Las Mejores RecetasDescripcin Formato: Libro Fsico Titulo: China Las Mejores Recetas Editorial: DK Autor: Margot Zhang Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de ssamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor Recetas imprescindibles y otras ms originales, sin olvidar toda la
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Descripción
Formato: Libro Físico
Titulo: China Las Mejores Recetas
Editorial: DK
Autor: Margot Zhang
Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor…
Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china…
Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas.
¡Una recopilación de cultura gastronómica china!
China Las Mejores Recetas
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