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La harina sin Glutenpara Hot Cakes, está elaborada a base de Féculas de Maiz, Papa, Tapioca y amaranto, con un toque de vainilla que seguro sera del agrado para quien lo prepara como para quein disfruta de unos ricos Hot Cakes Sin Gluten
Receta de Hot Cakes sin Gluten
Para 6 hot cakes
Ingredientes:
1 taza de harina preparada sin gluten para hot cakes (Mil345)
1 taza de agua
1 cucharada de margarina derretida
1 huevo
Instrucciones:
Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, bate todos los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
Calienta el sartén: En un sartén caliente, derrite un poco de mantequilla o margarina y asegúrate de que cubra bien la superficie.
Cocina los hot cakes: Vierte una porción de la mezcla en el sartén caliente. Cocina hasta que los bordes comiencen a verse secos y aparezcan burbujas en la superficie.
Voltea y dora: Con cuidado, voltea el hot cake y deja que se dore ligeramente durante 1 a 1:30 minutos.
Repite: Continúa cocinando el resto de la mezcla, añadiendo más mantequilla o margarina al sartén si es necesario.
¡Disfruta de tus deliciosos hot cakes sin gluten!
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