JENGIBRE 130 gElaboracin tradicional japonesa con 2 aos de fermentacin en barriles de cedro. Tiene un sabor y un aroma ms fuerte y ntido, pero a la vez exquisito, y una textura ms espesa. Usar como condimento o alio. Conservar en lugar fresco y seco. Agua 53%, soja ecolgica 19%, trigo ecolgico 16%, sal marina 12%, semilla de koji (Aspergillus orizae) 0,01%
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Elaboración tradicional japonesa con 2 años de fermentación en barriles de cedro. Tiene un sabor y un aroma más fuerte y nítido, pero a la vez exquisito, y una textura más espesa.Usar como condimento o aliño.
Conservar en lugar fresco y seco.Agua 53%, soja ecológica 19%, trigo ecológico 16%, sal marina 12%, semilla de koji (Aspergillus orizae) ˂0,01%