Olgunlaşmış üzümlerimizden, fermantasyon görmeden yapılan üzüm suyu.

Organik sertifikalı üzümlerimizden, katkı maddesi ve şeker ilave etmeden üretilen doğal üzüm suyu.

Bozcaada'nın geleneksel üzüm ve bağcılık kültürel mirasına, sağlıklı bir içecek üreterek katkıda bulunmayı hedefledik. 120 dönüm bağlarımızda, geleneksel yöntemlerle yetiştirdiğimiz Alicante, Cardinal, Alphonse Lavallée, Çavuş, Kalecik Karası, Kuntra, Vasilaki, Karalahna ve Cabernet üzüm çeşitlerimiz, organik sertifikalı.

Ağustos ortasından itibaren Bozcaada'da bulunan üzüm bağlarımızdan, her gün pH ve Brix değerleri kontrol edilen üzümlerimiz içinden en uygun olanları özenle seçip kesiyoruz. Aynı gün yine Bozcaada'da bulunan üretim tesislerimizde işleme alıp, elle tek tek ayıklayıp yıkadıktan sonra, ön pastörizasyon işlemine sokuyoruz. Sıktıktan sonra soğuk paslanmaz tanklarda dinlendiriyoruz. 24 saat sonra şişelenip pastörize edilen üzüm suyumuz, ilave şeker ve katkı maddesi içermiyor.

Organik Üzüm Suyu, tek başına içecek olarak, kokteyl yapımında veya kek, pasta, tatlı gibi yemeklerde kullanılabilir. Tadı dolgun ve doğal meyve şekeri oranı yüksek olan bu içecek ulaşabileceğiniz en doğal meyve sularından biri.

Bu doğal ürün lezzetinin yanısıra çok sağlıklı. İçerdiği yüksek miktarda antioksidan ve vitamin sayesinde sağlığımıza katkısı büyük.

Üzüm suyu kan yapıcı özelliği nedeniyle son derece sağlıklı bir içecek olduğu için çocuklar, hamileler ve yeni doğum yapmışlar için eşsiz bir içecek.

*** Minik bir öneri: Üzüm Suyu'nu Koruk Suyu'yla karıştırıp, biraz da buz eklerseniz lezzetine lezzet katabilirsiniz.