Standart Hakkında:


Standart, iyi kahvenin herkes tarafından erişilebilir olması gerektiği fikriyle başladı.

2017, 2018 ve 2019'da Best Coffee Magazine'e aday gösterildi, Standart, kahve kültürünün güzelliğini ve çeşitliliğini araştıran, küratörlüğü iyi yapılmış, bağımsız bir basılı yayındır. Macerası özenli yazı ve güzel tasarımın evliliği yoluyla özel kahve kültürünü kutlamak/tanıtmak hedefi ile başladı.

Her sayıda, kahvenin en parlak zihinlerinin bazılarından ve daha fazlasından 15 makale, hikaye, röportaj veya deneme var. Her sayıda sizi dünyanın dört bir yanına götürüyoruz ve kahve renkli gözlüklerle dünyayı keşfediyoruz.


-----

Peçeteler, sim ve kahve

Standart 22. sayı yadsınamaz bir hayvan temasına sahiptir. Bu izole zamanlarda, insanlar, genellikle arkadaşları, aileleri, meslektaşları ve yurttaşları ile olan etkileşimlerinden beslenen sosyal sevinçlerin çoğunu tatmin etmek için belki de her zamankinden daha fazla evcil hayvanlara yönelmişlerdir.

Kopi Luwak kahvesinin etik olup olmadığını araştırıyoruz; nasıl modern allongé, belki de Scott Rao ile tadabileceğiniz en meyveli espressodur; ve Fuglen Coffee'den Kenji Kojima ile kahveye giden tutkunun yolu.

Kedi kafelerinin tarihi ve popülerliklerinin şehirdeki yaşama şekli hakkında bize neler söyleyebileceği hakkında bilgi edinin; Tayfun tehdidi altındaki Japon adalarında çiftçilerin az miktarlarda uzmanlık alanını nasıl ürettikleri; ve Lima'nın çağdaş kahve ortamının uzmanlara sunduğu şeyler.

Not: Standart şu anda sadece İngilizce olarak mevcuttur.