Maydanozun biraz hakkı yenilmiş olan kardeşi olan kişnişin ya hayranısınızdır ya da tam aksi. Kişniş tadını sevememenin genlerle ilgili olduğu araştırılıyor, yani sevmiyorsanız yapılacak pek bir şey yok ama eğer hastasıysanız ve her yerde bulamıyorsanız işte burası 4 mevsim bakacağınız ilk yer olacak. Küçücük bir yaprak alsanız dahi o canım kişniş kokusunu, o narenciyemsi tadını hemen fark edeceksiniz. Eğer şanslı iseniz zaman zaman yaprakların üzerinde tohumlarını da bulabilirsiniz. Kişniş filizleri içerik aşısından da zengin. Vitamin A, B9, E, K, folik asit ve potasyum bunlardan bazıları.

Kullanım alanları

• Salatalar
• Sandviçler
• Soğuk, sıcak her türlü yemek
• Sebze suları ve smoothie’ler