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Scopri la nostra Melata di Quercia Biologica di Xiromero: un miele straordinario, raro, denso e intensamente aromatico, che racchiude la purezza delle antiche foreste dell’Aitoloakarnania, nella Grecia occidentale.
Raccolta tra luglio e agosto a oltre 600 metri di altitudine, questa melata esclusiva proviene da uno dei più vasti e inesplorati boschi secolari dei Balcani. È un nettare concentrato, risultato di un ecosistema incontaminato e maestoso.
Questa melata nasce ai piedi dei Monti Akarnanika, dove la Foresta di Xiromero si estende per circa 6.000 ettari tra il Lago Ozero, il fiume Arheloos e il mare. Questo habitat è un vero hotspot di biodiversità: oltre 256 specie di piante autoctone, inclusi rarissime orchidee, prosperano indisturbate. Le api si nutrono in un ambiente puro e protetto, garantendo la qualità e l'autenticità ineguagliabili di questo prodotto.
Grezza, non filtrata e non sottoposta a trattamenti termici, questa melata conserva intatti enzimi, nutrienti e antiossidanti naturali. Un prodotto puro, lavorato a mano secondo la tradizione apistica greca.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO (Grecia)
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