Maurten Gel 160 voor duurinspanning

Je kent het moment. Kilometer 28, halverwege een col, of twee uur in een triatlon. Je benen werken nog, maar je voelt dat de tank leegloopt. Daar is een energie gel voor bedacht. De Maurten Gel 160 levert 40 gram koolhydraten per sachet, verpakt in een compacte gel die je makkelijk meeneemt in een achterzak of op je frame. Geen kleurstoffen, geen smaakstoffen, geen conserveermiddelen. Zes ingrediënten, meer niet.

Wat hydrogel technologie eigenlijk betekent

De meeste gels zijn in feite stroperige mixen van water en suiker. De Maurten Gel 160 werkt anders. Door natriumalginaat en calciumcarbonaat te combineren vormt de gel in je maag een soort structuur, een hydrogel. Dat klinkt ingewikkeld, maar het principe is simpel: de koolhydraten zitten als het ware ingepakt in die gelstructuur. Daardoor passeert de gel je maag op een andere manier dan een gewone sportgel. Veel sporters merken dat ze minder last hebben van dat zwalkende, misselijke gevoel dat bij geconcentreerde gels kan optreden. De koolhydraten komen vervolgens gewoon beschikbaar in je dunne darm, waar ze worden opgenomen.

Glucose en fructose in een 0.8:1 verhouding

Het verschil zit hem in de samenstelling. Deze energie gel combineert glucose en fructose in een verhouding van 0.8:1. Waarom dat ertoe doet? Je darm heeft twee verschillende transportsystemen voor suikers. Glucose gaat via het ene pad, fructose via het andere. Door beide te combineren benut je die twee paden tegelijk. In de praktijk betekent dat: je kunt meer koolhydraten per uur opnemen dan wanneer je alleen glucose of maltodextrine gebruikt. Sportvoedingsonderzoek richt zich al jaren op deze strategie, en de Maurten Gel 160 is daar volledig op afgestemd. Met fructose in de samenstelling levert dit bovendien een lagere bloedglucosestijging dan een gel met alleen sucrose of glucose. Voor een marathon, een lange fietstraining of een halve Ironman kun je zo gerichter tanken.

Hoeveel gels per uur en hoe je dat plant

Eén sachet van deze maurten gel levert 40 gram koolhydraten en zo'n 160 kilocalorieën. Tijdens inspanning van één tot tweeënhalf uur komen de meeste atleten uit op 30 tot 60 gram koolhydraten per uur. Dat is één gel per uur, eventueel aangevuld met sportdrank. Ga je langer door, bijvoorbeeld een marathon of een fietstocht van vier uur, dan stijgt de behoefte naar 60 tot 90 gram per uur. Dan combineer je twee gels, of een gel met een ander koolhydraatproduct uit dezelfde Maurten 160-lijn. Wat veel mensen niet weten: je darmen moet je trainen in het verwerken van die hoeveelheden. Begin in je trainingen met één gel per uur en bouw langzaam op. Test nooit iets nieuws op wedstrijddag.

Waarom water drinken erbij hoort

Een isotone gel of sportdrank bevat al vocht. De Gel 160 is geen isotone gel in de klassieke zin. Het is een geconcentreerd product. Dat maakt hem compact en licht, maar het betekent ook dat je er water bij moet drinken. Zonder voldoende vocht kan een geconcentreerde energie gel juist voor maag-darmklachten zorgen. Neem bij elke gel een paar slokken water. Niet een hele bidon, maar genoeg om de koolhydraten goed te verdunnen in je maag. Calcium in de gel draagt bij tot een normale werking van de spieren, een bijkomend detail dat past bij de minimale ingrediëntenlijst.

De Gel160 is precies wat de naam belooft: 160 kilocalorieën aan koolhydraten in een gel die je in een paar seconden wegdrukt. Geen overbodige toevoegingen, geen zoete nasmaak, geen gedoe. Voor hardlopers, wielrenners en triatleten die hun voeding tijdens inspanning serieus nemen en gewoon willen weten hoeveel ze binnenkrijgen per sachet. Simpel rekenen, doortrappen.