Los higos aportan 11,6% de la fibra diaria recomendada, favoreciendo la saciedad y fortaleciendo el sistema inmune. Sus propiedades antioxidantes y hepatoprotectoras ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento prematuro. Además, contribuyen a reducir la dismenorrea.

Ingredientes

Higos deshidratados

Ideas para usar el Producto

Snack saludable: Disfrútalos directamente como una opción dulce y natural.
Postres creativos: Incorpóralos en tortas, tartas o muffins para un toque especial.
Ensaladas gourmet: Úsalos en ensaladas de hojas verdes, queso y frutos secos para un contraste delicioso.
Platos salados: Agrégalos en guisos o carnes asadas para añadir un toque dulce y sofisticado.
Bebidas y batidos: Mézclalos en smoothies o como base para infusiones dulces.

Modo de Preparación

Salsa higos dulce o agridulce: Ingredientes:
-6 higos secos (en trozos)
-½ taza de agua
-2 cucharadas de miel o azúcar -1 cucharada de vinagre balsámico (para un toque agridulce)
-½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
-1 pizca de sal
Preparación: 1. Coloca todos los ingredientes en una olla a fuego medio.
2. Cocina por 10-15 minutos, revolviendo hasta que los higos se deshagan y la mezcla espese.
3. Tritura con un tenedor o licúa para una textura más suave.
4. Sirve caliente o fría con carnes, quesos o postres.