La harina integral es ideal para preparar panes, galletas y masas saludables, conservando el salvado y el germen del trigo. Rica en fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro y magnesio, mejora la digestión, proporciona energía sostenida y apoya la salud del corazón.

Ingredientes

Trigo seleccionado

Ideas para usar el Producto

Panadería nutritiva: Úsala para panes integrales, bagels o masas de pizza.
Repostería saludable: Perfecta para muffins, brownies y tartas con un sabor y textura únicos.
Pasta y masas caseras: Ideal para fideos, empanadas o galletas saladas.

Modo de Preparación

Guiso de verduras con harina Integral: Ingredientes:
-2 cucharadas de harina integral
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cebolla picada -1 zanahoria en cubos -1 papa en cubos -1 tomate picado -1 taza de caldo de verduras o agua
-½ cucharadita de sal y pimienta
-½ cucharadita de comino o pimentón dulce (opcional)
Preparación:
1.Sofríe la cebolla con el aceite en una olla hasta que esté dorada.
2. Agrega la harina integral y mezcla bien por 1 minuto para que se cocine.
3. Añade las verduras (zanahoria, papa y tomate) y revuelve.
4. Vierte el caldo poco a poco mientras sigues mezclando.
5. Cocina a fuego medio por 15-20 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el guiso espeso.
6. Sirve caliente y disfruta.